オーブンでラクチン♪スペアリブ風手羽中がメインの晩御飯
夕食の献立
先週に引き続き外出やら、イブ＆子供の誕生日等で
ドタバタした日が過ぎたのでゆっくりおうちご飯です。
手羽中を買ってきたので煮込むかオーブン焼きにするか迷ったのですが
気分がまだクリスマスなのか、スペアリブ風の味付でオーブン焼きにしました。
無限ピーマンは作り置き。
コールスローはハムがなかったので代用でベーコンをカリカリにし混ぜてみたところベーコンの塩気が絡み合っておいしい！
ハムのコールスローより好きかも！となったので、
今後はベーコンのコールスローが我が家の定番になりそうです♪
献立
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作った人
- 専業主婦
- 既婚
- 30代
専業主婦2年目、物静かな旦那さんとイヤイヤ期に入り始めたか！？な1歳9カ月の息子と暮らしています。
専業主婦になる前はパソコン教室のインストラクターをしていました！
パソコンとアニメがあれば生きていけると、思っていた独身時代。
ご飯は自分で作るくらいなら面倒なので買って食べる。
そんな私でしたが、一人暮らしの時はそれでいいけれど
結婚したらそうもいかない！
料理は決して嫌いではないのでほぼ毎日料理していますが、
掃除も洗濯も昔から嫌いなので雑になりがち。
せめて料理はちゃんと作ろう！と
おいしいとラクチンをメインに晩御飯作りを頑張るヲタ主婦です！
家族構成
- 30代
- 夫
- 1歳〜6歳
- 子供